前幾年，重組肉的議題受到消費者關心，許多人買肉時會產生疑問，比方「肌肉紋理不自然，就是重組肉嗎？」、「形狀一致的牛排肉是不是重組的？」?等。其實，最常見的方式還是「觀察肌肉紋理的走向是否有邏輯、脈絡可尋」，會是比較好的判別基準。
不過，有些部位的肉品易被誤會，例如切割一致的圓形牛排。以肋眼牛排為例，有些草飼牛會把多出來的側唇（ Lip ）邊緣削掉，採用糖果包（ Candy Wrap ）的包裝方式，好讓肉品變成工整的圓形，但在國外，類似這種處生命靈數手鍊理肉品包裝的方法，是為減少切割的耗損以及提升賣相?等緣故。
無論是肌肉紋理或形狀外觀一致的圓形肉品，都不能只以外觀就判定是否為重組肉，仍要多方綜合判斷才能做完全的確認。
在古老的印度哲學當中，有提到如果人清靜了身體內所有的脈輪，從第一（紅色）到第七（紫色）脈輪將會獲得如同彩虹般的光芒，並讓身體煥發光彩。而在佛教或佛學中，要成就必須要透過修行或禪修的方式，清淨所有脈輪。而生命靈數中則是利用數字能量與色彩的方式，針對對應的脈輪衍生出開運手鍊色彩療法，也就是在生活當中利用顏色的能量來對身體、心靈進行自然的療法，並給予身心靈安適感，進而回歸到健康的狀態。而天然的水晶、晶石能夠透過光照反射出不同的色彩，並透過顏色來傳遞不同的能量，以此來增加環境的能量、磁場，並影響及增強人們的心智。數字皆有對應的顏色和脈輪，並可透過不同的水晶、晶石的磁場來增強該脈輪的能量。
根據官方定義，若是「把兩塊以上的肉，運用添加劑組生命靈數合、黏著或壓型的手法，將肉重新組合」，才是重組肉。之所以能夠把多塊肉黏著在一起，是因為使用了食品添加物中的黏著劑。
這些黏著劑的成分主要為鹽、磷酸鹽類、蛋白質類物質?等，讓肉不會在加熱後散開來。以往讓消費者擔心的原因，是如果長期大量攝取這些成分，會對身體造成一定的負擔，以及製作過程中的衛生環境、冷鏈（cold chain）保存溫度?等食安問題，加上重組肉並非能確實清楚地被分辨。購買牛肉商品時，其來源要特別留意、尋找有信譽的店家，才能吃得安心健康。
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